2004-04-18 タイラーメン食べ比べ ソフトウェア開発技術者試験の帰りに、高田馬場のティーヌンでセンヤイナームを食しました。阿佐ヶ谷のアジアンロードのおやっさんはティーヌンで修行したとかしてないとかいう噂ですが、スープが全然異なってました。ティーヌンのは、味付けが全然されてない。阿佐ヶ谷のは、一応自分で好みの味にすんだよ、とどやされながらナンプラーやら砂糖やら酢やらで味を調えられるものの、ティーヌンからするとかなり味が付いている。どちらも旨いので良しとします。しかしティーヌン、女性客にはサーヴするのが早い気がしますが真相はいかに。